Главная » Еда и напитки

Еда и напитки

Интересные факты и информация про национальные блюда, напитки, продукты питания которые мы ежедневно используем, и так мало про них знаем

Ошибки на кухне, которые совершает каждый.

  Кухня место очень ответственное. Травмоопасное. Здесь не место для ошибок. Однако, есть ошибки, которые совершает почти каждый человек. Так что же мы не учитываем? Что делаем неправильно?

Читать далее »

Топ стран с самым здоровым питанием

  Вашему вниманию представляются страны, в которых самое здоровое питание. Окончательные выводы о связях потребляемой пищи, фигуры и здоровья сделать сложно. Но можно, как минимум, обратить внимание на рацион стран с большим показателем продолжительности жизни. Япония. Японцы известные долгожители. Их национальная кухня признается эталоном здорового питания. Повара придерживаются правилом пяти цветов: блюдо должно состоять из продуктов красного, желтого, зеленого, коричневого ...

Читать далее »

Пиво в истории цивилизации

Пиво появилось на заре цивилизации, когда люди начали переходить от кочевой жизни охотников и собирателей, и начинали селиться в одном месте и возделывать землю. Неизвестно, как и кто обнаружил процесс изготовления пива, но считается, что это произошло когда хлеб или зерно промокло и закисло. Самые первые документы, касающиеся пива, появились порядка шести тысяч лет назад в древней Шумерии. Факты подтверждают, ...

Читать далее »

Как выбрать и подавать свежие устрицы

Устрицы – двустворчатые моллюски, которые водятся преимущественно в теплых водах мирового океана. Этот изысканный и дорогой деликатес ценится не только за свой нежный вкус, но и за ряд полезных свойств. Мясо устриц насыщенно жирами – омега-3 и омега-6, которые являются важнейшими компонентами клеточных мембран и незаменимы для функционирования клеток и работы головного мозга. Благодаря омеге-3 также в норме поддерживается нервная ...

Читать далее »

Как посуда влияет на аппетит. Интересные факты.

Ожирение воистину является болезнью XXI века. Есть страны, в которых порядка 60 % населения имеют лишний вес. Существует и обратная ситуация – дефицит веса. Специалистами разрабатываются различные диеты. Но в борьбе за идеальный вес редко учитываются такие факторы, как цвет, форма и размер тарелок и столовых приборов. Никто не задумывается, что цвет и форма посуды может стать фактором, определяющим эмоциональное ...

Читать далее »

Финики. Полезные свойства.

Финики очень питательны и являются одним из совершенных творений природы.  В нашей стране это скорее лакомство, но там, где они растут, финики могут составлять основу рациона. Что мы о них знаем? Какую пользу они приносят человеку? Финиковые пальмы занимают примерно 3% всех обрабатываемых земель. Это одно из самых первых деревьев, которые люди стали самостоятельно выращивать. В настоящее время ежегодно собирается ...

Читать далее »