Главная » Еда и напитки

Еда и напитки

Интересные факты и информация про национальные блюда, напитки, продукты питания которые мы ежедневно используем, и так мало про них знаем

Пиво в истории цивилизации

Пиво появилось на заре цивилизации, когда люди начали переходить от кочевой жизни охотников и собирателей, и начинали селиться в одном месте и возделывать землю. Неизвестно, как и кто обнаружил процесс изготовления пива, но считается, что это произошло когда хлеб или зерно промокло и закисло. Самые первые документы, касающиеся пива, появились порядка шести тысяч лет назад в древней Шумерии. Факты подтверждают, ...

Читать далее »

Как выбрать и подавать свежие устрицы

Устрицы – двустворчатые моллюски, которые водятся преимущественно в теплых водах мирового океана. Этот изысканный и дорогой деликатес ценится не только за свой нежный вкус, но и за ряд полезных свойств. Мясо устриц насыщенно жирами – омега-3 и омега-6, которые являются важнейшими компонентами клеточных мембран и незаменимы для функционирования клеток и работы головного мозга. Благодаря омеге-3 также в норме поддерживается нервная ...

Читать далее »

Как посуда влияет на аппетит. Интересные факты.

Ожирение воистину является болезнью XXI века. Есть страны, в которых порядка 60 % населения имеют лишний вес. Существует и обратная ситуация – дефицит веса. Специалистами разрабатываются различные диеты. Но в борьбе за идеальный вес редко учитываются такие факторы, как цвет, форма и размер тарелок и столовых приборов. Никто не задумывается, что цвет и форма посуды может стать фактором, определяющим эмоциональное ...

Читать далее »

Финики. Полезные свойства.

Финики очень питательны и являются одним из совершенных творений природы.  В нашей стране это скорее лакомство, но там, где они растут, финики могут составлять основу рациона. Что мы о них знаем? Какую пользу они приносят человеку? Финиковые пальмы занимают примерно 3% всех обрабатываемых земель. Это одно из самых первых деревьев, которые люди стали самостоятельно выращивать. В настоящее время ежегодно собирается ...

Читать далее »

Самая полезная сладость.

Всем известна польза шоколада. С этим не спорят. Но врачи заявляют о том, что не менее полезной сладостью является мармелад. Употребление этого продукта способствует очищению организма. Мармелад имеет свойство выводить из организма различные токсины, накопление которых, как правило, приводит к образованию различных опухолей. По мнению специалистов, опубликованному в электронной газете «Век», употребление мармелада и родственных ему джема и конфитюра, при ...

Читать далее »

10 фактов о кофе, о которых вы не знали.

Есть напиток, который вы можете получить везде – от фешенебельных ресторанов до вашей кухни. Это кофе. Кофе является неотъемлемой частью повседневной жизни. Что вы знаете об этом напитке? Заварите чашечку кофе и прочтите эти факты. 1.Кофейные зерна это не бобы. Это косточки плодов кофейного дерева внешне похожих на вишни. Они ярко-красные, сладкие, с зелеными косточками. После сбора, косточки очищают от ...

Читать далее »