Секреты химического строения древесины

Главная » Технологии и наука » Секреты химического строения древесины

Секреты химического строения древесины

Леса и получаемая из них древесина являются одним из важнейших природных ресурсов. Запасы этих ресурсов возобновляемы и могут быть значительно увеличены. Благодаря развитию науки и техники из древесины и других лесных источников сырья получают десятки тысяч различных продуктов, используемых как в естественном виде, так и в виде различных измененных и синтетических материалов — смол, пластиков, тканей, жидкостей, прозрачных пленок и т. д.

Если XIX век называли веком пара и электричества, то XX век стал веком атомной энергии, расцвета органической химии и пластических масс. В великом процессе созидания новых ценных для человека продуктов с заданными качествами лесное полимерное сырье играет огромную роль. Его значение особенно возрастает с развитием химической переработки древесины. Так, например, если стоимость продуктов, полученных в результате механической переработки древесины, увеличивается в 10—30 раз по сравнению со стоимостью дров, то при химической переработке ценность произведенных продуктов повышается в сотни раз.

  Электронные компоненты по доступной цене

Пытливая мысль русских ученых и изобретателей-самоучек еще задолго до наших дней искала средства открыть секреты химического строения древесины и научиться полностью использовать ее продукты. Первые опыты сухой перегонки древесины произвел в середине XVIII века великий русский ученый М. В. Ломоносов. В 1811 году русский академик К. С. Кирхгоф впервые в мире при помощи гидролиза получил из крахмала виноградный сахар, или глюкозу. Этим было положено начало развитию учения о гидролизных процессах.

  В США ученые обнаружили вулкан, который больше Йеллоустона

В середине XIX века русские ученые А. А. Воскресенский, Н. Н. Зинин, Д. И. Менделеев, А. М. Бутлеров, В. В. Морковников, М. Г. Кучеров, развивая органическую химию, внесли большой вклад в ее дочернюю науку — химию древесины.

Еще к началу XIX века русским химикам было известно свыше 20 различных элементов и около сотни органических веществ. Из жидких продуктов сухой перегонки дерева были выделены уксусная кислота и древесный спирт, или метанол, еще более летучий, чем винный, или этиловый спирт. Исследуя состав органических веществ, ученые установили, что они состоят из углерода, водорода, кислорода и азота. В некоторых из них содержатся также фосфор, сера и другие элементы.