Кофе. Пить или не пить?

Главная » Еда и напитки » Кофе. Пить или не пить?

Многие задаются вопросом: полезно или вредно для организма человека употребление кофе? Давайте попытаемся разобраться.

kofe2

Споры   о пользе и вреде кофе связаны с неоднозначным воздействием кофеина на организм человека. В науке кофеин известен давно. Его исследовал еще физиолог Павлов, который доказал,  что алкалоид усиливает положительные условные рефлексы, повышает работоспособность и двигательную активность, ослабляет сонливость. Но также ученый, выяснил, что большие дозы кофеина могут приводить к истощению нервных клеток. Со временем вырабатывается зависимость.

  Хороши ли народные методы лечения болезней?

 

Уже доказано, что кофе наносит вред психическому здоровью, нервной и сердечно-сосудистой системе, вымывает из организма нужные микроэлементы (кальций, магний, калий, натрий, витамины группы В).

Но при этом результаты некоторых исследований указывают,  кофе снижает вероятность  возникновения рака, астма, желчекаменная болезнь, цирроз печени, инфаркт, атеросклероз.

Проведенное на протяжении 10 лет исследование сотрудников Гарвардского университета показало, что женщины, употреблявшие кофе, на 15 — 20% реже страдают от депрессии. Но при частом употреблении кофе женщины более склонны к курению и алкоголизму.  Поэтому стоит подумать, может выбрать другие способы борьбы с депрессией.

  Почему сладкое нас так привлекает?

kofe3

Можно снизить вред от кофе. Вернее от кофеина. В различных сортах кофе содержится различное количество активного вещества. Например,  в «арабике» содержится кофеина на 30% меньше чем в «робусте».  Во – вторых, можно выбрать определенный способ приготовления напитка. Если взять свежесмолотые зерна кофе, залить кипятком, нагреть до закипания и сразу разлить по чашкам, то напиток будет традиционно ароматным, а содержание кофеина снизится.

  Интернет магазин оптики Luxlinza

Также специалисты рекомендуют употреблять не более двух чашек кофе в день и желательно в первую половину дня.

Здоровья вам!